バカローグ

　今日も夏日。鑑真和上展を観ようと北海道立近代美術館まで足を運んだのですが、月曜は休館日でした。連休は曜日の感覚を失ってしまいます。
　
　狸小路も夏祭りな感じで、レコード屋の店頭で 神野美伽が歌ってました。
　

　東京上映を見逃していた敬愛するテリー・ギリアム監督の新作「ローズ・イン・タイドランド」を観てきました。シアターキノという小さな映画館です。
　
　映画のほうはすこぶるイカれた映画で、原作がもともとギリアムっぽいのかギリアムが撮ったからこうなったのかはわかりませんが、大きな映画館で大々的に全国ロードショー！とはできないような種類の作品であるのは間違いありません。

●今日の食事とか。
・他所のホットサンド。
　ミートホットサンド＆テ・パンプル(グループフルーツティー)、焼きチーズケーキ＆エスプレッソ＠Cafe la Bastille
　美味い物を作るには、美味い物を食べるのが近道らしいので、お店で作るちゃんとした(?)ホットサンドを食べてみることに。
　
　自分のバウルーと違い、表面にバターは使ってなくて焼き方も軽め。もともと上等なパンを使うならこのほうがいい。中身はミートソース。次回のバウルー会は、製パン会社の角食ではなく、ちゃんとしたパン買ってこよう。

・冷やしラーメン＠零。
　超こってりで知られているらしい温かいラーメンに反して、冷やしのほうは柚子味でさっぱり感満点。好み。
　写真撮り忘れ。

・洋食＠はしもと。
　
　また来てしまった。
　エビフライ３＆クリームコロッケ２のセット、エビフライ、クリームコロッケ、ハンバーグ各１のセット。
　
　極薄でカリッとした衣の食感と、掛けたデミグラスソースの香りで昇天寸前。
　このたびもおいしゅうございました。また来ます。